畑編⑥そら豆・にんにく・らっきょう・人参の様子＆気になる生姜の芽出し

こんにちは！ひなたです☺️

そろそろ夏野菜の植え付けの時期ですが、いまの畑の様子をお知らせしたいと思います😊

【そら豆】

丈は75センチをこえて花もたくさん咲いています　実がつくのももぅ少しです！今日はてんとう虫も遊びに来てくれていました🐞✨️

【にんにく・らっきょう】

病気もなくすくすく生長しています🧄

今日も若らっきょう（エシャレット）を収穫しました❢後半に料理を載せています😉

【にんじん】

少し前に種まきしたにんじんは8割ほど発芽して少しずつ大きくなっています🥕間引きしないといけないですね😁

【しょうが】

5月になったら生姜を植える予定で芽出し中です🫚　芽出し始めて14日経ちました✨️少しずつ芽が出てきています😊

それぞれ54g、79g、67gでした　どこまで大きくなるのでしょうか？

ちなみに左上のものは去年の種生姜で保管していたので今年も種生姜として頑張ってもらいたいと思います🫚

【育苗について】

実は4/6に強風に煽られて育苗箱が斜めに倒れてしまったため一部蒔き直ししました💦その後天気はイマイチな日が続いていましたが、被害の少なかったズッキーニは大きく生長しています🙂

【収穫】

現在収穫が始まっているのは玉ねぎとエシャレットになります🧅

玉ねぎはベト病？みたいなのがみえます😭石灰撒いて予防してたのですが💦去年は出なかったのですが今年は雨が多いのでそれも関係しているのでしょうか🥲

エシャレットは立派な根っこです‼️

【今日の料理】

玉ねぎは天ぷら、エシャレットは天ぷらと炒めものにしていただきました😄

玉ねぎは甘く、エシャレットはホクホクした食感がとても良かったです😊

美味しくてリピートしそうです😁あまり食べたららっきょう漬けにするらっきょうが少なくなりそうですが、止まりませんね🤣

最後まで読んでいただきましてありがとうございました🍀

みんなで育てて、みんなで食べる【シェア畑】