こんにちは！ひなたです☺️
GWも終わって、暖かい日が続いていますね☀️
畑に行くのが気持ちいい季節になってきました☺️
このような日が続いてくれるといいなぁと思いつつ、今回も畑の様子を見てきました🌱
今回は、にんにくやネギ、玉ねぎなど、ユリ科の野菜たちの成長や収穫の様子をお届けします！
にんにくは、収穫が待ちきれずに試し掘りしてみたのですが、掘ってみるとちょっと気になることも……😳
「これって大丈夫なのかな？」と思うような変化も見つかりました💦
そして、再生栽培していたネギは、いつの間にかかなり大きく成長！
さらに、収穫した玉ねぎやにんじんを使って、かき揚げも作ってみました🥕✨️
にんにく栽培 待ちきれずに試し掘り！
秋から育ててきたニンニクも、いよいよ収穫の時期が近づいてきました🧄
……が！！
「早く土の中の様子が知りたい！！」
という気持ちが、どうしても抑えきれなくなってしまい🤣
一足先に、試し掘りをしてみることにしました🧄✨️
今回は、全体の中から
- 茎が倒れているもの
- 少し細めの株
を中心に、7つほど選んで掘ってみました😃
ドキドキしながら土を掘っていくと……
いろいろな大きさのニンニクが出てきました😊
大きさを見て嬉しくなった反面、よく見てみると、ちょっと気になるものもありました💦
トラブル①皮から実がチラリ…これって「球割れ」？😳
掘り出したニンニクを見てみると……
「あれ？皮から中身が見えてる😳」
なんと、外側の皮から中の実がのぞいているものが2つありました。
これは、いわゆる「球割れ（たまわれ）」という状態みたいです💦
まだ本格的な収穫時期より少し早いはずなのですが、しっかり大きくなっているものもあったようです。
後から調べてみると、春先の土の乾燥や急な気温の上昇など、育てている環境や天候の影響で、薄皮が破れてしまうこともあるみたいです🤔
うーん…
今年は暖かくなるのも早かったし、そういうことも関係しているのかな？💦
原因ははっきり分かりませんが、ちょっと気になる結果でした😅
トラブル②にんにくの葉にサビ病を発見！
さらに葉っぱをよく観察していると……
「あっ！！」
サビ病の症状が出ている株を1つ発見しました😳💦
サビ病は、そのままにしておくと周りの株にも広がってしまうことがあるみたいです。
病気になった葉っぱだけをカットして、そのまま育てる方法もあるようなのですが……
今回のニンニクは、もともと少し小さめの株でした。
「このまま育てても、あまり大きくならないかも？」
と思ったので、今回はそのまま株ごと収穫して、撤去することにしました🧄
周りのニンニクに広がってしまう前に見つけることができて、本当に良かったです☺️
やっぱり、畑ではたまにこうやって葉っぱをじっくり観察するのも大事ですね✨️
試し掘りをして大正解でした！
今回は「まだちょっと早いかな？」と思いながらも、待ちきれなくて掘ってしまった試し掘りでした🤣
でも、実際に掘ってみたことで、ニンニクの大きさも確認できたし、球割れやサビ病にも気づくことができました
結果的には、掘ってみて大正解でした😊✨️
本格的な収穫までは、もうしばらく！
これ以上トラブルが出ないことを願いながら、もう少し見守っていきたいと思います🧄🌱
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました☘️
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