こんにちは！ひなたです☺️
最近は暖かくなって、畑仕事をしていても風が気持ちいい季節ですね😉✨
秋に植え付けをしてから冬を越え、大切に育ててきた今季のにんにくですが……
ついに、すべての株を収穫しましたー！！
途中では球割れやサビ病も見つかり、「今年はどうなるかな？」と思っていましたが、無事にここまで育ってくれてひと安心です😊
そして今回は、草堆肥を入れた場所と、何もしないまま育てた場所で、どんな違いが出たのかも振り返ってみました🌱
果たして、収穫量はどのくらいになったのでしょうか？😳
今回は、にんにくの全収穫の様子から、草堆肥の効果、収穫量、来年度の種にんにくについて、そして今年の栽培を振り返ってみたいと思います😊
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🔗途中経過の様子
【土壌改良】カチカチの市民農園の土をフカフカに！？にんにくで効果を比較してみました🌱
🔗試し掘りの様子
にんにくの収穫サインが出てきたので、いよいよ全収穫！
にんにくを全収穫しました！
晴れの日を狙って作業スタートしました🧄
収穫時期は去年より少し早めなのですが、
「葉っぱが全体的に黄緑色になってきた」
「茎が倒れてきている株が増えてきた」
という収穫サインが出ていたため、雨の降らないうちに全部収穫しました！
草堆肥ありVS何もしないままでの栽培 その結果は！？
いよいよ、秋から実験していた「草堆肥（残渣埋め込み）を入れたエリア」と「何もしないエリア」の最終比較結果をお知らせします！
今回もどちらも一番太いもので計測しました🙂
- 改良なしの土（左）：1.6センチ
- 改良ありの土（右）：1.8センチ
あれ！？前回の測定時（1.5cm vs 2.0cm）よりも、なぜか今回のほうが小さくなっています🤔
「太さに関しては誤差かな？」と思うくらい、大きな差はありませんでした。
そもそも、前回より細くなっているのも不思議です😳
水分量などが関係しているのでしょうか？このあたりも気になるところです🤔
栽培中に感じた「草堆肥（土壌改良）」のリアルな効果
数値上の太さには大きな違いが出ませんでしたが、日々観察していて「土壌改良した方」に違いを感じました！
- 葉の色が濃く、太さや長さも大きかった
- にんにく自体が大きいものが多く、小さすぎる（出来損ないの）株がなかった
- サビ病が出なかった！
劇的な大差とまではいきませんでしたが、全体的に生育が安定し、病気にならず健全に育ってくれたと感じます。どちらも最後まで無事に収穫できて本当に良かったです☺️
収量発表！合計40個（約320粒以上）の大収穫
今年は試し掘りした7つと合わせて、“合計40個”の収穫となりました👏 これは我が家にとって大収穫です😊‼️
我が家はにんにくをたくさん食べる家庭です🧄
カレーはもちろん、素揚げ・パスタ・スープ・そのまんまホイル焼きなど、出番がとにかく多いので、こんなに収穫できるとお財布的にも助かるしとっても嬉しいです！
にんにくは1個あたり「6〜10粒」ほど入っているので、平均して1個8粒だとしても…
なんと320粒以上も収穫できた計算になります😁 👏
こうして数字で見ると、収量の多さに我ながら驚きます✨
来年度の種にんにくについて
今回は来年用に、特に大きくて立派なにんにくを50粒ほど確保しておこうと思います！
「大きい種にんにくからは、大きくて立派なにんにくが育つ」と信じて！😁
こうして自分で育てた良いものを種にして、また次の栽培につなげていけるのも、家庭菜園の最高の魅力ですよね✨️
今年の栽培を振り返って
去年、大きめのものを種用にしておいたからか、今年は大きいものが多かった印象です😊
（去年ホームセンターで買った苗・種から育てた時は、栽培がうまくいかず小さくて細いにんにくがたくさん出来てしまい、皮も薄くて料理に使いづらかった苦い思い出があります😅）
これから乾燥させて、いろんな用途に合わせて保管する予定です😊
⚠️収穫直後や買ってきたばかりのにんにくは水分が多いため、そのままではカビや腐敗の原因になるので、しっかり乾燥させることが重要です⚠️
カチカチの土からスタートした市民農園のにんにく栽培でしたが、試行錯誤と土壌改良を経て、最高の大収穫で締めくくることができました！
自家製の「種にんにく」を使って、来シーズンもさらに良いニンニク作りに挑戦していきたいと思います💪🌱
最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀
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